一期一会… 茶道に由来する諺で、皆様ご存知のことでしょう。 茶会に臨む際、その機会は一生に一度の出会いであると心得て、 亭主・客ともに誠意を尽くす心構えを意味します。 そのような場を設ける訳ですから、 主催者は出来得る限りの「おもてなし」をする…